川贝蒸梨就是川贝将梨和川贝母都蒸熟,并且要将川贝中的有效成分蒸发出来,一般30分钟左右就可以了 。川贝蒸雪梨蒸的炖雪时候常加入蜂蜜,再加上雪梨本来的味道。
这个,放多是自家做的,没有防腐剂,因此不能放时间很长,放冰箱里也最多一个星期,超过就会不太好了 。
川贝炖雪梨最好即吃即炖,川贝在当天就吃掉,不要超过24小时,以免影响功效。川贝是炖雪一种百合科、贝母属的放多植物,为川贝母 、暗紫贝母 、川贝甘肃贝母